Le week-end dernier, j’ai frisé l’indigestion tellement j’ai bu du petit-lait en dévorant un livre que je venais de recevoir, « Covid 19 : une autre vision de l’épidémie » (éditions l’Artilleur).  Son auteur ne vous est pas inconnu car je l’ai souvent cité ces deux dernières années : il s’agit de Laurent Toubiana, docteur en physique, épidémiologiste et…