Élève du Dr Kousmine et auteure d’une vingtaine d’ouvrages sur le thème de la santé et de l’alimentation,  Marion Kaplan  signe un nouveau livre (1) dans lequel elle  nous incite  à « manger comme  nos ancêtres pour sauver notre microbiote intestinal ».  Selon  la bionutritionniste, qui l’a expérimenté dans sa chair,   un régime ancestral peaufinant l’approche du…