Régime paléo

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Si le pain vient à manquer

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Après la terreur sanitaire, la terreur alimentaire. Il ne vous aura pas échappé que nos gouvernementeurs agitent à présent l’épouvantail d’une crise majeure menaçant l’approvisionnement en aliments de première nécessité comme le maïs,  le tournesol, le soja et surtout le blé. Motifs ?  L’Ukraine  et la Russie en sont exportatrices tandis que l’Europe pourrait également souffrir…

                 
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La solution sélénium

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Depuis 20 mois, en candide que je suis,  j’ai dit de plusieurs recherches scientifiques qu’elles pouvaient changer le cours de l’histoire et briser l’hystérie covidiste en démontrant qu’il existe des solutions simples et naturelles à cette pseudo-pandémie virale. J’ai notamment pointé cette étude de l’université de Liège qui est sortie en février 2021 et qui montrait…

                 
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Images d’un paradis caché

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Cela s’est passé le 17 novembre dernier : un certain John Chau, jeune évangéliste américain, est mort sur une plage de Nord-Sentinelle, une île perdue en plein océan indien.  Banal fait divers touristique? Que nenni :  ce missionnaire amateur  voulait convertir  l’un des derniers groupes humains de la planète qui vit encore à l’écart du reste du monde.  Pour lui,  les habitants de ce…

                 
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Bye bye diabète

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Mon papa était gravement diabétique. À la fin sa vie, il continuait à suivre scrupuleusement les conseils diététiques aberrants de son endocrinologue.  Parmi ces injonctions stupides, je me souviens qu’il pouvait manger des fraises, même arrosées de sucre blanc, mais toujours sur une tranche de pain non beurrée.  À l’époque,  il y a 20 ans,  les  (bons) naturopathes étaient déjà au…

                 
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Mon expérience de l’alimentation cétogène

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Je suis naturopathe depuis 25 ans. J’ai toujours prodigué les conseils suivants : « Mangez bio autant que possible » ,« faites de l’exercice », « sélectionnez les aliments les plus sains » etc… Bref comme n’importe quel naturopathe le ferait. Et ma référence jusqu’à l’an passé a été la pyramide alimentaire. (Peu importe le…

                 
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La meilleure manière de mincir

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 Dans l’histoire des sciences, il y a des recherches qui font date et qui marquent un tournant pour l’évolution des connaissances. Je ne suis pas devin, mais je pense que l’étude publiée en janvier dans le prestigieux journal JAMA (Journal of the American Medical Association) appartient à cette catégorie de travaux scientifiques susceptibles de bouleverser le…

                 
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MARION KAPLAN : « Mangeons paléobiotique ! »

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Élève du Dr Kousmine et auteure d’une vingtaine d’ouvrages sur le thème de la santé et de l’alimentation,  Marion Kaplan  signe un nouveau livre (1) dans lequel elle  nous incite  à « manger comme  nos ancêtres pour sauver notre microbiote intestinal ».  Selon  la bionutritionniste, qui l’a expérimenté dans sa chair,   un régime ancestral peaufinant l’approche du…

                 
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ULRIKE KÄMMERER Le régime cétogène est efficace contre le cancer

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Changer sa façon de manger ne permet pas seulement de prévenir le cancer, mais aide aussi à en guérir. Pionnière du régime cétogène, une alimentation riche en graisses et très pauvre en glucides, le Pr Ulrike Kämmerer (CHU de Wurtzbourg, en Allemagne) est à l’origine d’une des premières études cliniques sur cette alimentation chez les…

                 
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